MENU

Côte de boeuf

Vo vnútri je výrazne mramorovanie a na vonkajšej strane má hrubú vrstvu tuku. V USA je tento kus mäsa nazývaný Cowboy steak.

Recepty Côte de boeuf

Wagyu Côte de boeuf so šošovicou a cesnakovou penou

Čas prípravy 1 hodina 20 minúť

 

Celý prehľad steakov

Ďakujeme, že ste nám napísali. Kontaktovať Vás budeme v najbližšej dobe.
Zrušiť