Steaksomeliéri - pripraviť dobrý steak je umenie.

5 prísad Jamieho Oliviera na sirlion steak

Čas prípravy 30 minút

Sviečkovica s dvomi druhmi japonských omáčok

Čas prípravy 40 minút

Grilovaná roštenka na červenom víne

Čas prípravy 40 minút

Pripravujeme sa na grilovačku – 3. časť: Máte správne náradie?

Hovorili sme o zakladaní ohňa, aj správny gril sme už vybrali, aj počasie nám praje. Znamená to teda, že už sme na grilovačku dokonale pripravení? Ale kdeže, neporadíme si bez správneho náradia.

Pripravujeme sa na grilovačku - 2. časť: Vyberte si správny typ grilu

Grilovacia sezóna je rozbehnutá a vy ešte stále iba pozeráte susedovi cez plot, pretože nemáte vlastný gril? Je čas to napraviť. Prinášame vám niekoľko tipov, ako vybrať gril, ktorý bude vašim verným spoločníkom nejednu letnú sezónu.

Zahviezdite pred mäsiarom a vypýtajte si mäso takto

Výber toho správneho kúsku mäsa rozhodne nie je jednoduchou záležitosťou. Prečítajte si niekoľko vychytáviek a tipov, vďaka ktorým sa u mäsiara nestratíte.